関市洞戸では、山間地の豊かな自然の中で作る「ほらどキウイ」を育てています。
板取川のめぐみをたっぷり含み、昼夜の寒暖差により甘みと酸味のバランスが取れた美味しいキウイが実ります。
キウイは温暖な気候を好むため、冬には雪が多く積もる山間地はキウイ栽培には決して適しているとは言えない場所です。
が、朝晩の冷え込みと日中の温暖な気候の両方が揃うことで、より甘味のある食べやすいキウイに育ちます。
洞戸では昭和54年からキウイの栽培が始まり、現在では40名の生産者の方がほらどキウイの栽培を行っているのだそうです。
ビタミンCが豊富で美容にも良く、消化を助ける働きもあるキウイ。
ハーベストカフェでは、ほらどキウイを使ったキウイジュースが人気です。
ぜひ美味しいキウイの味をドリンクでも楽しんでいってくださいね！
岐阜・関市の『ハーベストカフェ』は、地域の皆さまから愛される古民家カフェです。
国産小麦を100％使用した自家製の焼き立てパンをはじめ、こだわりの美味しいお菓子やお食事、お飲み物をご用意しています。
お料理教室やワークショップなどのイベントも随時開催しておりますので、ぜひお気軽にお越しください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。